Внезапно нямка

Куда деться новоиспеченной безработной женщине, как не на кухню? :)

Пробовала очередной рецепт из любимого журнала. Убедилась, что вкусный соус к рыбе получится, если взять:

350 мл апельсинового сока
90 мл 33% сливок
2 ч.л. горчицы в зернах
по щепотке белого перца и соли

Сок нужно выпарить так, чтобы осталась 1/5 - в конце процесса он загустеет и потемнеет. Снять с огня, добавить соль, перец и горчицу, после этого влить взбитые сливки. Перемешать и лопать.

Пруф сфоткан на мыльницу, красивых фоток еды, как в различных кулинарных сообществах, я делать, увы, не умею.

И в шкатулочку

Нашла в "Монпасье" совершенно тамплиерские бусины и сделала себе серьги. Обновила на Рождество, а сфоткать руки дошли только сейчас.
Сюда бы еще шейное украшение, пока бусины не кончились, но я совершенно не представляю, как оно должно выглядеть.